tag:blogger.com,1999:blog-37298220397805583822023-11-15T10:47:41.306-03:00Everthing in its seasonNo meu tempo: os bons momentos da vida !Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.comBlogger88125tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-2756025202858599282008-01-11T10:09:00.000-02:002008-01-11T10:23:25.937-02:00Cookies<span style="color:#ffffcc;">Ontem fui ao Sh SP Market , na liquidação da importadora de vinhos Expand (de 10 a 31/01 até 40% de desconto em alguns rotulos) e não pude deixar de provar os cookies da Mr Cheney<br /><br />São realmente maravilhosos. Derretem na boca de tão macios e tem o miolo bem molinho, com bastannnte gotas de chocolate !!!</span><br /><br /><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007150.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 294px; HEIGHT: 284px" height="312" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007150.jpg" width="312" border="0" /></a></p><p align="center"><span style="color:#ffffcc;">este aqui é de gostas de chocolate branco com nozes ! Hummm !!!</span></p><div align="center"><span style="color:#ffffcc;">Comprei uma caixinha com 6 unidades e ganhei um "Gengibre Men"</span><br /></div><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007145.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 407px; HEIGHT: 287px" height="599" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007145.jpg" width="699" border="0" /></a></p><div align="center"><span style="color:#ffffcc;">não é fofo ?!?!?!</span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-1109797356211184112008-01-11T10:04:00.000-02:002008-01-11T10:26:50.820-02:00Purê Creme de Abóbora Gratinado<span style="color:#ff9900;">Fiz este acomanhammento em uma destas noites quentes de verão, e ficou uma delícia !!!</span><br /><span style="color:#ff9900;"></span><br /><br /><div align="center"><span style="color:#ff9900;"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007144.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 568px; HEIGHT: 538px" height="576" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007144.jpg" width="692" border="0" /></a></span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;"></span></div><div align="left"><span style="color:#ff9900;"></span> </div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">Cozinhei 500 gramas de abobora Japonesa,</span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">Após cozidas, precessei com o mixer, até virar uma pasta.</span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">Cebola e Alho refogados no azeite, </span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">acrescentei a pasta de abóbora, um pouquinho de leite, catupiry e mexi em fogo baixo. </span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">Após a pasta ficar com característica de creme, acrescentei um pouquinho só de parmesão ralado grosso. </span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">Coloquei em um pirex, e cobri com uma camada parmesão ralado grosso e levei para gratinar !</span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;"></span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">Para acompanhar: pastrame cortado bem fininho e um vinho bem gostoso: Alamos - uva Bonarda - já falei dele aqui !</span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;"></span> </div><div align="center"><span style="color:#ff9900;"></span></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">Delicia Total !!!!</span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-49036077683962081912008-01-11T09:52:00.000-02:002008-01-11T10:04:08.540-02:00Pizza em casa e vinho espanhol<span style="color:#ff9966;">Ganhei este grill familia de presente de Natal , da mamãe. Olha só a pizza que fiz para estrear o meu brinquedinho :</span><br /><br /><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007141.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 307px; HEIGHT: 294px" height="538" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007141.jpg" width="651" border="0" /></a><br /><span style="color:#ff9966;">Para acompanhar :</span><br /><br /><span style="color:#cc0000;">Gran Feudo Ciranza<br /><br /></span><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007142.jpg" target="_blank"><span style="color:#cc0000;"><img style="WIDTH: 96px; HEIGHT: 288px" height="683" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007142.jpg" width="192" border="0" /></span></a></p><span style="color:#cc0000;">Este vinho espanhol é perfeito. Maravilhoso ! Produzido por Juan Chivite, este é realmente um vinho de excelente custo/beneficio. A pouco tempo , foi avaliado como um best by pelo Renato Machado :)<br />Elaborado com as uvas Tempranillo, Garnacha Tinta e Cabernet Sauvignon, é um vinho encorpado que marca presença no paladar !<br /><br />aprovamos :)<br /><br /><br /></span><br /><span style="color:#ff9966;"></span>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-36018394091341181362008-01-11T09:40:00.001-02:002008-01-11T10:24:09.255-02:00Porcão - Rio de Janeiro<div align="center"><span style="color:#6633ff;">Em um dos dias em que estive no Rio, neste final de ano, fui conhecer o restaurante - churrascaria Porcão !!!</span><br /><span style="color:#3333ff;"></span><br /></div><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007023.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 407px; HEIGHT: 255px" height="524" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007023.jpg" width="685" border="0" /></a></p><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007002.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 437px; HEIGHT: 331px" height="526" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007002.jpg" width="691" border="0" /></a></p><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007024.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 382px; HEIGHT: 200px" height="329" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007024.jpg" width="638" border="0" /></a></p><div align="center"><br /><span style="color:#6633ff;">com a vantagem de estar próximo ao mar, olha só o "camarãozinho" que tinha no buffet !</span><br /><br /><span style="color:#3333ff;"><span style="color:#6633ff;">O local é agradável, o serviço é bom. As carnes sao muito boas ( assim como as boas churrascarias de São Paulo ) com grande oferta de peixes e comida japosesa. Por tudo isto o preço é bem alto.<br />O rodizio sai por R$ 80,00 por pessoa. Estavamos em 6 pessoas, consumimos vinho, caipirinha e sobremesas. A conta ficou uma média de R$ 180,00 por pessoa. salgado, não ?!</span><br /><br />Valeu a pena conhecer o local. A paisagem da janela é deslumbrante !!!!</span></div><div align="center"><span style="color:#3333ff;"></span> </div><div align="center"><span style="color:#3333ff;"><em><strong></strong></em></span></div><div align="center"><span style="color:#3333ff;"><em><strong></strong></em></span></div><div align="center"><span style="color:#3333ff;"><em><strong></strong></em></span></div><div align="center"><span style="color:#3333ff;"><em><strong></strong></em></span></div><div align="center"><span style="color:#ffcc66;"><em>Ah...de sobremesa comi um creme de manga maravilhoso. Que eu já reproduzi em casa e que ficou excelente !</em></span></div><div align="center"><span style="color:#ffcc66;"><em>é igual ao creme de papeia ( polpa da fruta + sorvete de creme ) finalizado com licor de cacau ! Uma delicia para este verão!!! Super refrescante :)</em></span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-71284553912093133552008-01-11T09:26:00.000-02:002008-01-11T09:32:57.747-02:00E o Rio de Janeiro continua lindo !!!!<div align="center"><span style="color:#33ccff;">Algumas fotos, clássicas, de nossa ida ao Rio nestas férias de final de ano :</span><br /><br /><br /></div><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007033.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 333px; HEIGHT: 204px" height="474" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007033.jpg" width="639" border="0" /></a></p><br /><br /><br /><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007011.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 416px; HEIGHT: 278px" height="494" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007011.jpg" width="668" border="0" /></a></p><br /><br /><br /><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007094.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 378px; HEIGHT: 203px" height="451" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007094.jpg" width="651" border="0" /></a></p><br /><br /><br /><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007006.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 309px; HEIGHT: 410px" height="732" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007006.jpg" width="438" border="0" /></a></p><br /><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007007.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 423px; HEIGHT: 228px" height="490" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007007.jpg" width="711" border="0" /></a></p>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-89447578150951800352008-01-11T09:12:00.001-02:002008-01-11T09:26:10.979-02:00Restaurante típico alemão - Fritz<div align="center"><span style="color:#ff6600;">Ainda em Penedo, conhecemos este restaurante típico alemão, realemente delicioso !!!!</span><br /><br /><br /></div><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007135.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 398px; HEIGHT: 218px" height="439" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007135.jpg" width="689" border="0" /></a></p><div align="center"><br /><span style="color:#ff6600;">Para beber, fomos de cervejas especiais, que levam o próprio nome do restaurante. A cerveja é de fábricação da cervejaria Petropolis, mas é feita a partir de uma receita especial, que somente é vendida neste restaurante. Todas aprovadas !!!!</span><br /><br /><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007131.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 206px; HEIGHT: 372px" height="730" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007131.jpg" width="279" border="0" /></a><br />cerveja escura<br /><br /><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007074.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 171px; HEIGHT: 238px" height="711" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007074.jpg" width="385" border="0" /></a><br />cerveja tipo pilsen<br /><br /><span style="color:#ff6600;">e por ultimo, Daniel degustando a cerveja que elegemos como a "mais gostosa": cerveja de trigo !</span><br /><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007032.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 252px; HEIGHT: 319px" height="703" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007032.jpg" width="520" border="0" /></a><br /><br /><span style="color:#ff6600;">Para comer, não poderia faltar o eisben - joelho de porto. Que estava no ponto, suculante e saboroso !!!</span><br /><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007128.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 373px; HEIGHT: 185px" height="448" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007128.jpg" width="646" border="0" /></a><br /><br /><span style="color:#ff6600;">Pedimos também um prato de nome que não vou me lembrar, mas a carne esra assim: escalopes de mighon com um molho picante a base de páprica. Estava realmente maravilhoso. A carne super tenra e o molho....ah...o molho....este merece um prêmio!!!! Alguém aí sabe fazer um molho de páprica para carnes??? eu gostaria de aprender !!!</span><br /><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007110.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 332px; HEIGHT: 132px" height="407" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007110.jpg" width="638" border="0" /></a><br /><br /><span style="color:#ff6600;">teve ainda um risoto de frango defumado maravilhoso, que não deu tempo de tirar foto !!!!!</span><br /><span style="color:#ff6600;"></span><br /><span style="color:#ff6600;">E...depois desta comilança toda.....lá fomos nós para o calor escaldante que estava em Penedo neste dia !!!!</span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-28640261205256643102008-01-11T09:01:00.000-02:002008-01-11T09:35:15.207-02:00Penedo - RJ<div align="center"><span style="color:#33cc00;">Uma cidadezinha de montanha, do jeito que eu e marido gostamos. MASSS... como neste final de ano S. Pedro resolveu nos cozinhar vivos, o calor estava muito, muito forte.</span></div><div align="center"><span style="color:#33cc00;"></span></div><div align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007139.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 362px; HEIGHT: 273px" height="513" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007139.jpg" width="514" border="0" /></a></div><div align="center"><span style="color:#33cc00;"></span></div><div align="center"><span style="color:#ff0000;">A cidade estava toda decorada para o Natal !</span></div><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007132.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 284px; HEIGHT: 269px" height="624" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007132.jpg" width="694" border="0" /></a></p><br /><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007133.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 234px; HEIGHT: 301px" height="731" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007133.jpg" width="456" border="0" /></a></p><br /><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007136.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 174px; HEIGHT: 391px" height="737" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007136.jpg" width="282" border="0" /></a></p><br /><br /><span style="color:#ff0000;">Campeonato: quem tem o nariz maior? </span><br /><span style="color:#33cc00;">O boneco de neve ou o Rucho ?!?! hahaha !!!</span><br /><span style="color:#33cc00;"></span><br /><p align="center"><a href="http://smg.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/?action=view&current=finaldeano2007138.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 205px; HEIGHT: 353px" height="765" alt="Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/finaldeano2007138.jpg" width="387" border="0" /></a></p><p align="center"><span style="color:#33cc00;">mesmo com todo o calor, o passeio foi delicioso. Com direito a comprinhas ( várias lojinhas de artesanato ) e comida típica, maravilhosa, que merece um post à parte !!!!</span> </p>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-31592287830417918392008-01-11T08:48:00.000-02:002008-01-11T09:00:21.960-02:00FELIZ 2008O que esperar de um ano novinho em folha ????<br />São tantas coisas....Temos aí 365 dias pela frente...para lutar e conquistar nossos anseios.<br /><br />Este ano promete ser muito especial, para mim e para meu marido. Nosso tão sonhado e "suado" apartamento fica pronto. ( eba ! ) Não vejo a hora de ter uma casa mais espaçosa... No inicio será um pouco dificil, pois não a mobiliaremos de uma vez só, mas aos poucos vamos comprar tudo o que queremos para fazer deste novo apartamento o tão esperado lar....<br /><br />São muitos projetos para este novo ano, muitos desafios, que eu espero conquistar, um a um:<br /><br />- novo apartamento ( isto inclui pagar o mais rápido possivel o financiamento e mobiliar do jeitinho que a gente sonha )<br />- fazer exercicio físico e cuidar melhor da minha saude<br />- ir ao dentista<br />- ter mais disposição para as coisas do dia-a-dia, tanto profissionais, como pessoal<br />- curtir muito a minha casa<br />- fazer os projetos de scrap que estão engavetados<br />- dar mais atenção ao meu marido e ficar mais tempo ao lado dele<br />- voltar ao inglês<br />- passar o mês de julho na Califiornia<br />- fazer novas amizades<br />- estar mais presente na familia<br />- escrever a cartinha à cegonha e encomendar nosso baby para 2009<br /><br />:)<br /><br /><br />Um feliz 2008 para todos !!!!Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-87161010426060108292007-12-12T17:25:00.000-02:002008-01-11T10:18:51.525-02:00The ViewEste bar é muito bom. Chama-se The View Bar. Fica no 30º andar de umpredio na Alameda Santos.<br /><br />O preço é salgado, mas vale muito a pena, por causa da visão do bar, todo envidraçado, frente para a Av Paulista :)<br /><br /><p align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 276px; HEIGHT: 180px" height="208" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/view.jpg" width="344" border="0" /></a></p>O vinho da noite : um portugês do renomado produtor Luis Pato<br /><br /><br /><p align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 76px; HEIGHT: 173px" height="425" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/14379_g.jpg" width="123" border="0" /></a></p> Mostra um cativante bouquet de frutas maduras e notas florais, sendo macio e envolvente, muito fácil de agradar :)Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-42124741586553400302007-11-22T08:04:00.000-02:002007-11-22T08:49:57.212-02:00Harmonização de Vinhos Virtual<div align="center"><span style="font-size:85%;color:#33cc00;">Pela primeira vez participei de uma harmonização de vinhos virtual. E adorei !!!!</span></div><span style="font-size:85%;"></span><p align="left"><br /><span style="font-size:85%;color:#33cc00;">A harmonização foi proposta pela querida Nina do Gourmandise e também pelo blog Le Vin ao Blog .</span><br /><span style="font-size:85%;color:#ffffcc;"></span><br /><span style="color:#cc9933;"><span style="color:#999900;"><span style="font-size:85%;">Em primeiro lugar, quero me desculpar por não ter postado minhas impressões ontem, mas infelizmente eu simplesmente esqueci de publicar; como o horario combinado era 18:00 horas...eu acabei me entretendo com os afazeres do trabalho e....</span><br /><span style="font-size:85%;">Mas, juro que não dei nem uma espiadinha nos outros blogs participantes da harmonização, para evitar que houvesse qualquer vies em minhas percepções sobre a harmonização.</span></span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Vamos ao que interessa !!!!</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">O vinho: <span style="color:#999900;">Salton Classic Salton Classic Gewurztraminer 2005</span></span><br /><span style="font-size:85%;">Produtor: Salton</span><br /><span style="font-size:85%;">Região: Bento Gonçalves - RS</span><br /><span style="font-size:85%;">Uva: Gewurztraminer </span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Bom, todo mundo que frequenta meu blog sabe que eu amo vinhos, mas que porém eu não possuo nenhum conhecimento técnico sobre bebidas, emtão, quero registrar que estas são minhas opiniões "caseiras".</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Deixei o vinho climatizando, e servi a 10º . </span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">O aroma do vinho, bem frutado é delicioso , algo como frutas e flores...bem perfumado mesmo.</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Ao primeiro gole, senti delicadesa do sabor. E, embora eu não seja grande apreciadora de vinhos brancos ( dou preferencia aos tintos ) à primeira vista ele me agradou.</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Vamos ao prato !</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">A sugestão, enviada pela Nina para a harmonização era um peixe com legumes salteados: <span style="color:#999900;">Robalo grelhado sobre ninho de legumes.</span></span><span style="color:#999900;"><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /></span><span style="font-size:85%;">Fiz o prato conforme a receita indicada. A única coisa que faltou foram as folhinhas de tomilho fresco, pois eu não encontrei no supermercado.</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Tal como o vinho, o prato é muito </span></span><span style="color:#cc9933;"><span style="font-size:85%;">O peixe com carne tenra e bem suave. Não me agradou muito a combinação de raspas de grapefruit nos legumes, talvez por eu não estar muito acostumada a estas combinações.</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">A harmonização:</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">A combinação do vinho com o prato pareceu-me algo bem simples. Nas primeiras garfadas, o casamento ia muito bem, obrigada.</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Com o peixe principalmente, pois o seu sabor suave ressaltava a forte presença do vinho. Senti no vinho algo de picante, que também me pareceu bem de acordo com o prato.</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Já com os legumes, acho que o vinho "brigou" um pouco, pois ambos tinham sabor bem presente, talvez esta minha impressão tenha acontecido por causa do toque citrico dos legumes...</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Em linhas gerais, acho que o aroma e sabor frutado do vinho estiveram em harmonia com o prato ( peixe) , com um unico senão, no meu caso, os legumes sobrepuresam os aromas do vinho e causaram uma certa deselegancia.</span> </span></p><p align="left"><span style="color:#cc9933;"><span style="font-size:85%;">Ainda sobre o vinho, como eu disse acima, nos primeiros goles, a sua delicadesa me agradou, a temperatura se mostrou correta. Mas no decorrer da harmonização, senti a presença do alcool mais marcante, acho que o vinho "empapuçou" , não sei se pelo teor alcoolico ou se pela nossa inesperiência com os vinhos brancos.</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Vou inserir a foto do prato mais tarde....</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">Abaixo, a receita elaborada elaborada pela Nina:</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /></span><span style="font-size:85%;color:#cc9933;"><span style="color:#999900;">Robalo grelhado sobre ninho de legumes</span> Para o peixe:<br />- 4 filés de robalo (pode substituir por pargo ou cherne)<br />- sal<br />- pimenta do reino preta moída na hora<br />- farinha de trigo<br />- azeite<br />Espaguete de legumes:<br />- 4 abobrinhas italianas (rale no ralador fino de comprido, fazendo longas tiras/fios de legume, desprezando as sementes)<br />- 1 cenoura (mesmo comprimento das abobrinhas) raladas em tiras finas e longas<br />- 1 dente de alho finamente fatiado<br />- raspas de 1 grapefruit – cuidado para não raspar a parte branca, pois amarga (ou laranja)<br />- ½ colher de chá de pimenta rosa quebrada (ou à gosto)<br />- 1 colher de chá de salsa picada<br />- ½ colher de chá de tomilho fresco<br />- sal<br />- azeite<br />Tempere o peixe com sal e pimenta. Passe pela farinha de trigo, retire o excesso e grelhe em frigideira com azeite (ou óleo).<br />Enquanto isso, aqueça azeite em uma frigideira e coloque o alho (não deixe queimar), acrescente a cenoura, aumente o fogo e salteie, temperando com sal. Quando amaciar, acrescente a abobrinha e um pouquinho de sal. Não cozinhe em excesso, as abobrinhas perder sabor se cozidas até amolecer. Desligue e finalize com casca de grapefruit, pimenta rosa, salsa, tomilho e sal se necessário.<br />Montagem:Disponha em dois pratos, um ninho com os legumes, coloque o filé de peixe por cima (ou dois caso seja pequeno) e regue com azeite. </span></p><p align="center"><span style="font-size:85%;color:#999900;">Gostaria de deixar registrado aqui o meu agradecimento ao pessoal do Gourmandise e também do Le Vin ao Blog e dizer que adorei ter participado !</span></p><p></p><p></p><p align="left"><br /><span style="color:#66ff99;"></span><br /><span style="color:#66ff99;"></span><br /></p><span style="color:#66ff99;"></span>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-11631788885841971772007-11-12T10:51:00.000-02:002007-11-12T10:59:15.602-02:00Massa com Bacalhau<span style="color:#cc6600;">Ontem fiz este almocinho:</span><br /><span style="color:#cc6600;">Macarrão Barilla, al dente</span><br /><span style="color:#cc6600;">Refogado de lascas de bacalhau com tomates frescos, cebola e azeitonas pretas.</span><br /><span style="color:#cc6600;">Parmesão Ralado grosso</span><br /><span style="color:#cc6600;">e só ! Fácil e Rápido !</span><br /><br /><span style="color:#cc6600;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 660px; HEIGHT: 428px" height="516" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01124.jpg" width="747" border="0" /></a></span><br /><span style="color:#cc6600;"></span><br /><span style="color:#cc6600;">Para acompanhar:</span><br /><span style="color:#cc6600;"></span><br /><span style="color:#cc6600;">Valdevina Malbec 2006</span><br /><span style="color:#cc6600;"></span><br /><br /><p align="center"><span style="color:#cc6600;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 293px; HEIGHT: 678px" height="770" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01121.jpg" width="328" border="0" /></a></span></p><br /><span style="color:#cc6600;"></span><br /><span style="color:#cc6600;">Ótima escolha para um vinho de dia-a-dia. Sabor bem estruturado e elegante. Taninos suaves. É um vinho barato capaz de agradar em qualquer refeição despretenciosa como esta !</span><br /><br /><span style="color:#cc6600;"></span>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-26613354739193611802007-11-12T10:44:00.001-02:002007-11-12T11:01:20.387-02:00Vinho Picante ?!?!?!<span style="color:#3366ff;">Fazia tempo que esta embalagem me chamava atenção quando iamos comprar vinhos...mas confesso que tive medo de comprar e me arrepender...<br />Neste final de semana o Daniel e a Leca foram em casa e levaram este vinho ...</span><br /><br /><div align="center"><span style="color:#ff0000;">PKNT CABERNET SAUVIGNON</span></div><div align="center"></div><div align="center"><span style="color:#ff0000;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 153px; HEIGHT: 472px" height="749" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01120.jpg" width="183" border="0" /></a></span></div><div align="center"></div><div align="center"></div><div align="center"><span style="color:#3366ff;">A surpresa foi agradável. Todos gostaram do vinho. Tem um aroma muito gostoso, e sua textura é macia e bem equilibrada. Não tem muita tanicidade, mas em compensação seu fundo de frutas vermelhar com um leve apimentadinho no final da boca é realmente bem gostoso.</span></div><div align="center"><span style="color:#3366ff;">Ah...a rolha é vermelha também, e tem pimentinhas desenhadas : um mimo !</span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-71639786794658878342007-11-12T10:38:00.000-02:002007-11-12T10:43:59.006-02:00Já estou em clima de Natal - minha decoração<span style="color:#ff0000;">Eu simplesmente AMO Festas de final de ano. Sou apaixonada por decorações natalinas ( vou a praticamente todos os shoppings de SP ver as decorações, a ainda pago o mico de fotografar ! )</span><br /><span style="color:#ff0000;"></span><br /><span style="color:#009900;">Minha casa é pequena demais ( por enquanto, ano que vem estaremos no ap novo e me segura...que será papai noel para todo o canto !!! ) e por isto minha decoração é muito singela...mas.....eu me sinto feliz mesmo assim.</span><br /><span style="color:#009900;"></span><br /><br /><br /><p align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 373px; HEIGHT: 456px" height="738" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01127.jpg" width="507" border="0" /></a></p><div align="center"><br /><br /><span style="font-size:85%;color:#ff0000;"><em>além destes enfeites, tenho mini papei noel e mini boneco de neve nas maçanetas das portas, enfeite na porta de entrada e luzes na sacada Amo muito tudo isto :)</em></span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-60864787645525102302007-11-12T10:18:00.000-02:002007-11-12T10:37:44.820-02:00VInhos e maia vinhos<div align="center"><span style="color:#cc0000;">Estive afastada, mas não deixei de provar alguns vinhozinhos....</span></div><div align="center"><span style="color:#cc0000;">Vamos lá !!!</span></div><div align="center"><span style="color:#cc0000;"></span> </div><div align="right"><span style="color:#cc0000;"></span></div><div align="right"><span style="color:#cc0000;"></span></div><div align="left"><span style="color:#cc0000;">Argentinho / </span><span style="color:#cc0000;">La Linda / </span><span style="color:#cc0000;">Tempranillo 2006 / </span><span style="color:#cc0000;">Luigi Bosca</span></div><div align="left"></div><p align="center"><span style="color:#cc0000;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 146px; HEIGHT: 265px" height="397" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01113.jpg" width="189" border="0" /></a></span></p><div align="left"><span style="color:#cc0000;"></span></div><div align="left"><span style="color:#ffffcc;">Eu gosto muito deste vinho, e algumas vezes é possivel encontrá-lo em ótimas promoções...Normalmente Tempranillo apresentam gostos mais suaves, mas ainda assim, este aqui apresenta boa estrutura, com um final de aveludado na boca. Apresenta ótima relação custo beneficio.</span></div><div align="left"><span style="color:#cc0000;"></span></div><div align="left"><span style="color:#cc0000;">Chileno / Leon de Taparaca / Camernere</span></div><div align="left"><span style="color:#cc0000;"></span></div><p align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 125px; HEIGHT: 338px" height="730" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01117-1.jpg" width="79" border="0" /></a></p><div align="left"></div><div align="left"><span style="color:#ffffcc;">Compramos este vinho em uma boa promoção no Wall Mart, estava quase que pela metade do preço. Mas....nos arrependemos do investimento. O vinho não tem presença alguma, e seu aroma também não era dos mais agradáveis :(</span></div><div align="left"></div><div align="left"><span style="color:#cc0000;">Italiano / Rosso Piceno 2004 / Saladini Pilastri</span></div><div align="left"></div><p align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 115px; HEIGHT: 322px" height="743" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01118.jpg" width="255" border="0" /></a></p><div align="left"></div><div align="left"><span style="color:#ffffcc;">Um vinho bem mais caro do que os apresentados acima, Mas....vale cada gota. Sabor super bem elaborado, com notas de carvalho e boa tanicidade. Persiste na boca, e além de tudo, super facil de beber...agradável ao paladar...a garrafa foi embora rapidinho...</span></div><div align="left"></div><div align="left"><span style="color:#cc0000;">Chileno / Casiero Del Diabo / Camernere</span></div><div align="left"></div><p align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 163px; HEIGHT: 350px" height="740" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01125.jpg" width="319" border="0" /></a></p><div align="left"></div><div align="left"><span style="color:#ffffcc;">Dá para acreditar que eu não havia ainda experimentado este vinho ? E não me arrependi. Excelente custo beneficio, com sabor presente e persistencia excelente para sua categoria e faixa de preço. Gostamos muito mesmo :) Vale a pena !</span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-30903267370768163862007-11-12T10:11:00.000-02:002007-11-12T10:18:03.156-02:00Troca Arco IrisMinha querida amiga Angela e suas famosas e concorridas troquinhas....<br />Desta vez a troca foi a Arco Iris. Cada participante escolhe uma cor predileta e então deverá providenciar os mimos para troca seguindo os seguintes itens:<br />COMER/SORRIR/ADULTO/CRIANÇA/PLASTICO/LEVAR NA BOLSA/TECIDO<br /><br />Eu tirei a querida Maria Bonita, que escolheu a cor pink: <a href="http://mariabonita-scrapbook.blogspot.com/">http://mariabonita-scrapbook.blogspot.com</a><br /><br />E quem me tirou foi a Lupy, diretamente da Alemanha, chiquetérrima....ela e seu bebe chucrutinho, aque já ganhou um nome: Antonio :)<br /><a href="http://lupypribil.blogspot.com/">http://lupypribil.blogspot.com</a><br /><br /><br /><div align="center"><span style="color:#ff6600;">Estas são as fotos dos mimos que a Lupy me mandou...e tudo bem laranja !!!!</span></div><div align="center"><span style="color:#ff6600;"></span> </div><div align="center"><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01114.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" /></a></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01115.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" /></a></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01116.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" /></a></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-36124442136874984172007-11-12T10:05:00.000-02:002007-11-12T10:10:00.427-02:00Calabresa na cachaçaUm petisquinho bem marcante, para noites de calor ....<br /><br />Linguiça calabresa picada<br />Bastante Cebola picadinha<br />Pimenta Biquinho<br />Azeitona Preta<br />Alho poró<br />Cachaça<br /><br />Refoguei a cebola em azeite de boa qualidade, acrescentei a linguiça, refogeui um pouco e acrescentei a pimenta biquinho , azeitona preta e o alho poró. Abaixei o fogo, acrescentei cachaça, foi meio a olho....até que evaporasse. E só.<br />Para acompanhar, fui de pãozinho de fubá. Ficou muito com o contraste da calebrase apimentadinha e com fundo de cachaça com o sabor adocicado do pãop de fubá !<br /><br />Maridinho aprovou :)<br /><br /><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/DSC01111.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" /></a>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-53435891942259544992007-11-12T09:52:00.000-02:002007-11-12T09:55:22.066-02:00Limpando as teias de aranhaQunato tempo !!!! Muita correria, ainda mais com a proximidade do final de ano..... mas vou tentar atualizar...<br />beijinhos,<br />LiLilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-19533848048989126672007-10-02T16:44:00.000-03:002007-10-02T16:50:45.822-03:00Mousse de Iorgute<div align="center"><span style="color:#ff6666;">Uma sobremesa prática, que tem uma textura super cremosa e que com certeza agrada a todos :) <blockquote></blockquote></span></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1685.jpg" border="0" /></a> <blockquote><p align="left">3 potes de iorgute natural, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 pacotinho de tang sabor morango. Bater tudo no liquidificador, bem batidinho até ficar bem cremoso. Levar para geladeira, e só !</p><p align="center"> <span style="color:#ff6666;">Pode apostar, embora simples, o sabor fica muito gostoso e de um cor de rosa que dá vontade de provar ;)</span></p><blockquote></blockquote><blockquote></blockquote><p></p></blockquote></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-60500656977904715322007-10-02T16:32:00.000-03:002007-10-02T16:43:43.623-03:00Vinho Portugues<div align="center"><span style="color:#000000;"><em>Mais um vinho português...sim, porque nos últimos tempos andamos enamorados peolos vinhos deste país.</em></span></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1736.jpg" border="0" /></a></div><div align="center">a a foto está um pouco ruim...mas o que vale é a intensão:</div><div align="center"><span style="color:#33cc00;">Principe do Dão</span></div><div align="center"><span style="color:#33ff33;">Safra:</span> D.O.C 2004</div><div align="center"><span style="color:#33ff33;">Região:</span> Dão - Portugal</div><div align="center"><span style="color:#33ff33;">Estagiou 3 meses em barricas de carvalho português</span>. </div><div align="center">Considerado uma boa compra pelo Guia de Vinhos da revista Gula, publicado em Junho de 2006.</div><div align="center"><span style="color:#33ff33;">Com aroma fechado, lembra castanhas ou algo forte, seu sabor é ao mesmo tempo intenso e delicado, com boa persistencia na boca</span>.</div><div align="center">Aprovamos :)</div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-27304925118013186412007-10-02T16:26:00.001-03:002007-10-02T16:28:25.044-03:00Feira !!!!!<div align="center"><span style="color:#ffcccc;">Eba !!!!! sexta passada foi dia de "rever gentes queridas", conhecer um outro tanto e passar momentos prá lá de agradaveis: Scrapbooking Show</span></div><div align="center"><span style="color:#ffcccc;"></span> </div><div align="center"><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1730.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" /></a> <blockquote><p><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1729.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" /></a></p><p><span style="font-size:85%;color:#ffcccc;"><em>Porque eu amo muito tudo isto, e vcs já fazem parte da minha vida :)</em></span></p><p> </p></blockquote></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-76288544633216492402007-10-02T16:21:00.000-03:002007-10-02T16:32:44.484-03:00Gira, gira, giraaaaassollll<div align="center">Ando um tanto atrasada com isto aqui, mas...vamos lá !!!!</div><div align="center"></div><div align="center"><span style="color:#ff9900;">Quinta passada maridinho chega em casa com este mimozinho aqui, ó:</span></div><div align="center"></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1739.jpg" border="0" /></a></div><div align="center"><span style="font-size:85%;color:#ff9900;">Girassol é uma das minhas flores prediletas, e este aqui já está dando filhinhos....já abriu dois botãozinhos....</span></div><div align="center"><span style="font-size:85%;color:#ff9900;"></span></div><div align="center"><span style="font-size:85%;color:#000000;">Obrigada, meu amor !!!! Vc me faz muito feliz :)</span></div><div align="center"></div><div align="center"></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-16744349037643569282007-09-20T12:09:00.000-03:002007-09-20T12:34:50.554-03:00Festival Comida Típicas Nordestinas<div align="center"><span style="color:#ff9966;">Sabado passado fomos comemorar o aniversário da Valeria em um lugar bastante pitoresco, é um boteco, na Zona Norte chamado MOCOTÓ.</span></div><div align="center"><span style="color:#ff9966;">Todos os pratos são preparados com maestria por um cozinheiro nativo e servidos em quatro tamanhos diferentes: mini, pequeno, médio e grande. Achei isto muito legal, pois deu para pedir varias opções sem desperdício. </span></div><div align="center"><span style="color:#ff9966;">Ah...e o melhro, é tudo bemmm baratinho e com uma super quallidade.</div><blockquote></blockquote><div align="center"></span><span style="color:#ffffff;">Torresminho</span></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;"></span> </div><div align="center"><span style="color:#990000;"></span></div><div align="center"><span style="color:#ff9966;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 463px; HEIGHT: 354px" height="627" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1686.jpg" width="527" border="0" /></a></div><blockquote></blockquote><div align="center"><span style="color:#ffffff;">Feijão de Corda - ao lado, caipirinha de limão</span></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;"></span> </div><div align="center"><span style="color:#990000;"></span></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 419px; HEIGHT: 275px" height="391" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1690.jpg" width="419" border="0" /></a></div><blockquote></blockquote><div align="center"><span style="color:#ffffff;">Chips de Mandioca - MARAVILHOSO !</span></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;"></span> </div><div align="center"><span style="color:#990000;"></span></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 416px; HEIGHT: 413px" height="654" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1693.jpg" width="468" border="0" /></a></div><div align="center"> </div><blockquote></blockquote><div align="center"><span style="color:#ffffff;">Eu + Chips de Mandioca = PAIXÃO À PRIMEIRA M</span></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;">ORDIDA :)</span></div><div align="center"><span style="color:#990000;"></span></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 354px; HEIGHT: 261px" height="522" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1696.jpg" width="552" border="0" /></a></div><div align="center"> </div><div align="center"></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;">Linguica com cebola roxa e cachaça</span></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;"></span> </div><div align="center"><span style="color:#990000;"></span></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 360px; HEIGHT: 346px" height="543" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1698.jpg" width="552" border="0" /></a> <blockquote></blockquote><em><span style="color:#ffffff;">O troféu de queridinha da noite foi para....</span></em></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;">Carne de Sol assada com alho assado e pimenta biquinho</span></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;"></span> </div><div align="center"><span style="color:#990000;"></span></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 424px; HEIGHT: 338px" height="506" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1699.jpg" width="474" border="0" /></a></div><div align="center"><span style="color:#ffffff;">a carne vem no ponto, o alho assado derretendo, um creme...que o garçom pega e espalha por cima da carne....A pimenta biquinho, digna de biquinho mesmo, que eu até trouxe um vidro para casa !</span> <blockquote><p><span style="color:#ffffff;">Baião de Dois</span></p><p><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1703.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" /></a></p><blockquote></blockquote><blockquote></blockquote><p><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"></a></p><p><span style="color:#ffffff;">Escondidinho....que derrete na boca !</span></p><p><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1706.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" /></a></p><p><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"></a></p><p><span style="color:#ff6666;">SOBREMESAS.......</span></p><p><span style="color:#ffffff;">Sorvete de rapadura com calda de catuaba</span></p><p><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 384px; HEIGHT: 376px" height="685" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1717.jpg" width="613" border="0" /></a></p><p><span style="color:#ffffff;">Ambrosia</span></p><p><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 442px; HEIGHT: 270px" height="456" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1722.jpg" width="574" border="0" /></a></p><p><span style="color:#ffffff;">Mousse de Chocolate com Cachaça</span></p><p><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 423px; HEIGHT: 536px" height="656" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1719.jpg" width="423" border="0" /></a></p><p><span style="color:#ff6666;">mousse com textura cremosíssima, e chantity delicado, ambos com suave toque de cachaça: AMEI !!!!!</span></p><p><span style="color:#ff6666;">Apesar de ser longe, vale MUITO a pena ir ao MOCOTÓ !!!</span></p><p><span style="color:#ff6666;">Obrigada , Valeria, que nos convidou e apresentou este lugar em seu aniversario :) ( Parabéns , de novo !!! )</span></p><p><span style="color:#ff6666;">para quem quiser saber mais, uma propaganda básica: <a href="http://www.mocoto.com.br/">http://www.mocoto.com.br/</a></span></p><p></p><p></p><p><span style="color:#990000;"></span></p></blockquote></div><div align="center"></div><div align="center"></span></div><div align="center"><span style="color:#ff9966;"></span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-3456458766027257812007-09-12T11:13:00.000-03:002007-09-12T11:29:47.993-03:00sumida, eu ?<em>Sim. Estou.</em><br /><em>Mas vou bem, obrigada.</em><br /><em>Muitas e muitas coisas acontecendo. Acho que este é um momento de transformação em minha vida.</em><br /><em></em><br /><em>E, em homenagem a este momento, transcrevo aqui um texto de uma pessoa muito meiga e de bem com a vida, que admiro muito, a </em><a href="http://http://svicci.blogspot.com/"><em>Sheila</em></a><em> (espero que vc não se importe por eu ter pego seu texto emprestado ! )</em><br /><br /><div align="center"><font color="#ff9966">Cada momento...Nada é mais importante que viver o momento presente intensamente , por que essa é a verdadeira vida. Comemore cada dádiva imensa de saúde de da sua família, dos seus amigos... Veja quantas coisas boas temos pra agradecer, e quantas maravilhosas ainda estão por vir. Busque a sua felicidade!Não deixe nada para depois, o passado é algo que não mais existe, já se foi nos serve apenas como referência. <blockquote></blockquote></font></div><div align="center"><font color="#ff9966"> Da mesma maneira que o futuro também não existe, pois quando ele passar pelo presente você estará ausente pensando no futuro. Muitas pessoas realmente não vivem, porque estão ausentes da vida que passa encantada a sua frente. O presente é uma dádiva de Deus. <blockquote></blockquote>É o momento que espera ser vivido...Por isso não pense, faça! Por isso não pense, viva! Por isso não pense, curta! Não é nenhuma conclusão filosófica, é uma questão de inteligência, por que não existe outra forma de viver realmente. <blockquote></blockquote>Então viva cada momento maravilhoso que lhe é oferecido , por que ele passará muito rápido, curta ao máximo, por que será sempre único, mergulhe em cada um deles imensamente, por que é a única possibilidade concreta que a vida oferece... <blockquote></blockquote>Viva intensamente esse momento grandioso que passa agora pela sua cabeça! Respire fundo... e não deixe nada escapar por que depois tudo vai ser muito precioso...Nunca fique a espera do momento certo, o momento certo é AGORA...</font></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-80028150515051626942007-08-29T12:43:00.000-03:002007-08-29T13:03:46.297-03:00Filet de San Peter, Salada Grão de Bico e vinho Francês: ulalá !!!<div align="center"><span style="color:#33cc00;">Este foi um filet de San Peter com salada de grão de bico que fiz para o almoço de domingo:</span></div><div align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 412px; HEIGHT: 270px" height="500" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1659.jpg" width="480" border="0" /></a></div><div align="center"><span style="color:#33cc00;">Para o filet:</span> temperei de um dia para o outro com azeite, sal, pimenta moida na hora e só. O toque final do tempero ficou por conta de uma especie de "vinagrete" que coloque em cima dos filés na hora de assar: tomate italiano pelado e sem sementes em cubinhos, cebola batidinha, ceboulete. azeitonas pretas em rodela e um tiquinho de alcaparras, acertei o sal, um tico de orégano, coloquei sobre os filés e reguei azeite de boa qualidade. Cobri com alumínio e levei assar por 25 minutos. Só isso. Facinho, facinho.</div><div align="center"><span style="color:#33cc00;">Para a salada:</span> grão de bico cozido e sem pele, presunto de peito de peru fatiadinho, ceboutele, azeitonas verdes. Misturar tudo, acertal o sal e envolver tudo com um bom azeite.</div><div align="center"> </div><div align="center"><em>D-E-L-Í-C-I-A !!!!</em></div><br /><div align="center"><span style="color:#33cc00;">O vinho da vez foi este aqui:</span></div><p align="center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img style="WIDTH: 112px; HEIGHT: 292px" height="740" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1661.jpg" width="206" border="0" /></a></p><p align="center"><span style="color:#ff0000;">Château Bel Air 2005</span> -"petit château"de Bordeaux - vinho maduro, com toque frutado, que casou muito bem com a sutileza do filet de San Peter. Preenche o paladar, sem ser muito forte.</p>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3729822039780558382.post-38460081750302959652007-08-21T11:45:00.000-03:002007-08-21T12:11:28.401-03:00Pesto Delicioso<div align="center">Esta receitinha que está na foto abaixo é de um pesto super delicia, que não vai manjericão...( novidade para mim !!! ) que degustei no evento Gula Gourmet 2007. Chama-se <span style="color:#99ff99;">Baguet Vert<br /></span>Infelizmente não marquei o nome do chef que preparou a delicia, ele é de uma escola de gastronomia que estava se apresentando por lá. Sorry pelo esquecimento....<br />O pesto é para comer como aperitivo, em torradinhas. O sabor é muito, muito suave...<br /><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"></a><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket" src="http://img.photobucket.com/albums/v281/barberosdomar/IMG_1641.jpg" border="0" /></a><br /></div><div align="center"><span style="font-size:85%;">Dica do chef..acrescente a salsinha ao final, e cuidado ao encorporá-la na receita, para que ela não amargue os outros ingredientes. Pode ser feito no socador ou no processador de alimentos.</span></div>Lilianhttp://www.blogger.com/profile/06918967523054565741noreply@blogger.com5